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職人と暮らしをつなぐ、ものづくり。

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⚫︎ NEWS

​お知らせ

2026年9月21日(月)・ 9月22日(火)

飯野夏実氏 「ピサンキワークショップ」のお知らせ

2026年8月16日(日)〜9月12日(土)

 笹塚こぎん部 ミニ企画展 「ユーズドこぎん展 〜使い込まれたこぎん刺しトート〜」開催のお知らせ

2026年9月6日(日)

笹塚こぎん部ワークショップ 開催のお知らせ

2026年8月2日(日)

笹塚こぎん部 ワークショップ  「こぎん刺しの小箱づくり」のお知らせ

2026年7月20日(月)〜8月9日(日)

笹塚こぎん部 ミニ企画展 「hanaitoのもようとカタチ」のお知らせ

2026年7月19日(日) 7月20日(月 祝)

箸置き絵付け体験 開催のお知らせ

2026年7月19日(日) 7月20日(月 祝)

箸削りワークショップ 開催のお知らせ

2026年7月18日(土)

簡易金継ぎアクセサリーワークショップ 開催のお知らせ

2026年7月5日(日)

こぎん刺しワークショップ開催のお知らせ

2026年7月4日(土)

手打ち蕎麦教室開催のお知らせ

2026年6月27日(土)~7月12日(日)

アトリエ紡 POP UP開催のお知らせ

2026年6月21日(日)~7月11日(土)

kogin/森展(コギンノモリ)展開催のお知らせ

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"ヒト・モノ・コトを、つなぐ掛橋になる"

-CONCEPT-

私たちは、失われつつある伝統工芸や技術を次世代へ繋ぐことを使命に掲げ、 職人の手仕事や想いを丁寧に届ける活動を行っています。 モノづくりを身近なところに感じられる場所というところでこの地を選びました。

ワークショップなどの体験を通じて、モノ作りに携わる方と交流の場を設け、それぞれの産地などについて知っていただけるきっかけになれればと思っています。

 

また、もう一つ私たちが大切にしているのは、「使えなくなったものを直して使う」という考え方です。

壊れてしまったお箸を直して使ったり、割れた器に新たな命を吹き込む金継ぎや、風合いを増した布を用いたリメイク作品など、壊れたものや古くなったものを"捨てる"のではなく"直す・活かす"という循環の価値を広めていきたいと考えています。

形のあるものはいずれ壊れる、しかし「見て、これが欲しい、使ってみたい」という気持ちを大切に。壊れたら直したり、リメイクできることで自分の本当に気に入ったものを使って欲しいと思います。思い入れのあるモノ選び、長く使う楽しみをたくさんの方に共有していただけたらと思います。

 

「人と技術、過去と未来、産地とこちらをつなぐ場所」であり続ける。

私たちはそんな持続可能な社会の実現に向けて、日々活動を続けていきたいと考えています。

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⚫︎ SERVICE

​事業内容

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工芸品の販売

01.

私たちの店舗では、全国各地の職人や作家によって丁寧に作られた手作りの箸や器などの工芸品を取り揃えています。
一つひとつの作品には、作り手の想いやこだわり、土地に根ざした技術や美意識が込められており、ただ美しいだけでなく、日々の暮らしに自然に馴染む道具としての実用性も大切にしています。

体験教室・ワークショップ

02.

工房併設の店舗スペースでは、金継ぎ、こぎん刺し、箸作り、シーグラスを使ったアクセサリー作りなどの体験教室を定期的に開催しています。
各分野で活躍する職人や作家が直接講師を務め、少人数制でじっくりと技術を学べる環境を整えていますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。
壊れた器に新たな命を吹き込む金継ぎや、布に刺し模様をほどこすこぎん刺しなど、「直して使う」「手を動かして作る」体験を通じて、日本の工芸文化の本質に触れていただく機会となっています。

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修理サービス

03.

壊れてしまった器や、長年使って塗装が剥がれてしまったお箸など、思い出の詰まった大切な道具を修理し、再び使えるように蘇らせるサービスを提供しています。
金継ぎによる陶器の修復や、箸の再塗装・研磨など、一つひとつの品物の状態を丁寧に確認し、専門の職人が適切な技術で修理を行います。「捨てるのはもったいない」「思い出があるからまた使いたい」といった声に応え、“直して使う”という選択肢を生活の中に自然に根付かせることを目指しています。

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⚫︎ Message

​代表挨拶

​日本の工芸、ものづくりを次の世代、未来へつなぐかけはしとして

弊社は1999年にお箸の専門店として創業して以来、伝統工芸品、民芸品の販売を通じてお客様に「日本の手仕事」を提供することを使命として産地、職人の方々と共に歩んでまいりました。

伝統的な工芸品を取り巻く環境はバブルの崩壊後急速に変化し、大量生産と価格競争という流れの中で次代の担い手を確保できないまま高齢化、後継者不足といった課題が解消されず現在に至っています。

モノで溢れ、利便性、効率性が重要視されるこの時代に、日本のものづくりの素晴らしさ、楽しさ、作り手の想いや生産物の尊さを未来へ繋げていくために本当に必要とされているものは何か?を問い続けながら日々歩んで参りたいと考えております。

株式会社 銀座夏野 

箸工房かけはし

代表 佐藤俊樹

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⚫︎ Follow us

Instagram​

箸工房かけはしの魅力的なアイテムや職人の手仕事が感じられる投稿をお楽しみいただけます。

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​工房紹介

お箸作りの中心である木工室と漆工室の魅力を、工房紹介ページで詳しくご覧いただけます。

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​各種修理のご案内​

大切なお箸の修理や金継ぎをご希望の方はこちらのページへどうぞ。職人が手間を惜しまず、丁寧に修復いたします。お気軽にご相談ください。

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